Chăn nuôi lợn

[Hội Chăn nuôi Việt Nam] - Ngày 16/9/2020, Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về Vệ sinh Dịch tễ và Kiểm dịch Động thực vật Việt Nam (SPS) – Bộ NN&PTNT có công văn gửi Các Cục Chế biến và phát triển thị trường nông sản; Chăn nuôi; Thú y; Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương); Hội Chăn nuôi Việt Nam về việc Thái Lan thông báo tạm thời đình chỉ việc nhập lợn bản địa, lợn rừng sống và thịt lợn từ Việt Nam.

Bài viết này giới thiệu Chu kỳ lứa đẻ, Hệ số lứa đẻ/nái/năm của trang trại, sự ảnh hưởng của Chu kỳ lứa đẻ, Hệ số lứa đẻ/nái/năm đến năng suất sản xuất của trang trại; các nhân tố ảnh hưởng đến năng suất sản xuất heo nái và một số giải pháp tăng năng suất sản xuất của trang trại chăn nuôi heo nái sinh sản.

Thức ăn cho lợn con sau cai sữa phải dễ tiêu, có hàm lượng dinh dưỡng cao, đủ chất, không bị ôi thiu, mốc…

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của chế độ cho ăn tự do bằng hệ thống cấp và trộn thức ăn nước uống tự động đến năng suất sinh sản của lợn nái cơ bản trong thời kỳ nuôi con. Thức ăn và nước uống được cấp cho lợn nái bằng 2 hệ thống: tự động cho ăn ướt/khô (SFWD) và cho ăn bằng tay (HF). Trong hệ thống SFWD, thức ăn và nước uống được tự động đưa xuống máng ăn của lợn nhờ tác động của chính con lợn. Tự bản thân chúng sẽ xác định khi nào và bao nhiêu lượng thức ăn sẽ rơi xuống máng. Thức ăn rơi xuống máng thức ăn bên dưới của hệ thống SFWD còn nước uống chảy vào một máng nông khác, 2 máng này được nối thông với nhau nhờ đó lợn cũng sẽ tự quyết định độ ướt của thức ăn. Đối với hệ thống HF, người nuôi cho lợn ăn thức ăn khô 2 lần một ngày trong một hệ thống cấp thức ăn hình chữ J. Nước được cấp riêng.

Trong mùa hè, đặc biệt những ngày nắng, nóng, rất ảnh hưởng đến lợn đực giống nuôi ở chuồng thông thoáng tự nhiên. Để lợn đực giống khỏe mạnh, chất lượng tinh tốt, cần chú ý một số vấn đề sau:

Phát hiện gien HMGA2 chịu trách nhiệm lập trình kích thước cơ thể của lợn ngay ở giai đoạn phôi thai có thể mở ra triển vọng trong ngành chăn nuôi và là mục tiêu điều trị nhiều loại bệnh lý khác nhau. Theo tạp chí Proceedings of the National Academy of Sciences, các nhà sinh vật học đã phát hiện thấy một gien chịu trách nhiệm về kích thước cơ thể của lợn. Gien này có thể ảnh hưởng đến kích thước của những loài động vật có vú khác và cũng có thể trở thành một mục tiêu để điều trị các bệnh lý khác nhau.

Quá trình lên men cũng như ép đùn sẽ cải thiện giá trị dinh dưỡng của cám lúa mì. Tuy nhiên, quá trình lên men của cám lúa mì có vẻ hiệu quả hơn so với ép đùn. Đây là một số kết luận từ một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Áo và Thụy Sĩ. Bởi vì lúa mì có thể được coi là loại ngũ cốc được sản xuất nhiều nhất trên toàn thế giới sau ngô, các nhà khoa học đã tiến hành một thử nghiệm về khả năng tiêu hoá của lợn với mục đích nghiên cứu những ảnh hưởng của quá trình lên men, ép đùn của cám lúa mì bao hàm trong một chế độ ăn cơ bản. Kết quả được đo lại bao gồm hệ số tiêu hóa biểu kiến (CTTAD) liên quan đến vật chất khô, chất hữu cơ, prôtêin thô, chất xơ thô, chiết xuất ête, tinh bột, năng lượng, phốt pho và canxi.

Tại một số tỉnh, thành ở miền Bắc, giá lợn hơi xuất chuồng chạm mốc 56.000 đồng/kg, tăng 200% so với cùng kỳ năm 2017. Đây được xem là mức giá cao kỷ lục trong nhiều năm qua và cao nhất khu vực.

Tại Hợp tác xã kinh tế Xanh, Bạc Liêu, chất thải từ nuôi lợn được chuyển thành biogas chạy máy phát điện, phục vụ trang trại, các ao nuôi tôm.

Các nhà khoa học Trung Quốc ở Viện Gen Bắc Kinh (BGI) vừa tiết lộ họ đã lai tạo thành công giống lợn chuyển gen hay lợn chỉnh sửa gen.