Ngành chăn nuôi

Thay vì phải tốn 20-25 euro để điều trị bằng thuốc kháng sinh thì chỉ mất chưa tới 1 euro cho một lần điều trị bằng châm cứu hoặc bằng tinh dầu. Những người chăn nuôi ở Pháp đang bắt đầu sử dụng các phương thuốc tự nhiên để chữa bệnh cho gia súc.

Nhằm tuyển chọn và định danh vi khuẩn dạ cỏ bò có khả năng phân giải bột bã mía ở điều kiện in vitro, 62 chủng vi khuẩn phân lập từ dạ cỏ bò đã được mô tả đặc điểm khuẩn lạc và tế bào đồng thời được sử dụng tuyển chọn vi khuẩn để phân giải bột bã mía dựa vào hoạt tính endoglucanase và exoglucanase.

Nghiên cứu được tiến hành trên 4 loại virus, vi khuẩn – là những mầm bệnh nguy hiểm với ngành chăn nuôi heo và có khả năng truyền lây qua không khí – bao gồm:

Bột đậu nành có nguồn gốc khác nhau không giống nhau vì giá trị dinh dưỡng của nó phụ thuộc vào nước xuất xứ.

Trước tình hình giá cả còn khá phức tạp, chưa dự đoán được diễn biến đến cuối năm 2018 và thực trạng nhập khẩu gia súc, gia cầm như hiện nay, Hiệp hội chăn nuôi tỉnh Đồng Nai đã có công văn 23/CV-HHCN: khuyến cáo người chăn nuôi đầu tư số lượng tổng đàn phù hợp với điều kiện kinh tế, tránh tái đàn ồ ạt và đặc biệt là không chủ quan đối với các loại dịch bệnh, để bảo toàn tốt nhất cho đàn vật nuôi.

Hơn 50 con bò, cừu và ngựa đã là những “nạn nhân” đầu tiên của đợt dịch bệnh than nghiêm trọng nhất trong vòng 2 thập kỷ qua tại Pháp, bùng phát khi thiếu hụt vắcxin phòng bệnh.

Hôm 18-8, trong một nỗ ngực ngăn chặn dịch bệnh sốt heo châu Phi (ASF) lan rộng, chính quyền thành phố Trịnh Châu, tỉnh Hà Nam (Trung Quốc) ra lệnh cho tập đoàn sản xuất thịt heo lớn nhất thế giới WH Group đóng cửa một nhà máy giết mổ heo lớn của tập đoàn này.

Tình trạng thịt đông lạnh nhập khẩu được rã đông bán như thịt tươi trong nước ẩn chứa nhiều nguy cơ mất an toàn. Theo giới chuyên môn, thịt đông lạnh sau khi rã đông phải dùng ngay trong ngày, nếu tiếp tục tái cấp đông sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng, an toàn thực phẩm.

UBND tỉnh Bình Phước vừa trao giấy chứng nhận đầu tư cho 23 doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh với tổng số vốn hơn 1 tỷ USD.

Cần “giải” ngay bài toán cung – cầu, đó là tiêu điểm của Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam số tháng 8.2018. Theo đó, tính đến tháng 6/2018, đàn lợn nước ta có 26,42 triệu con, tuy đã giảm 3% so với cùng kỳ năm 2017 nhưng vẫn đứng đầu ASEAN, đứng thứ 2 ở châu Á, nằm trong top 15 nước có đàn lợn lớn nhất thế giới. Sản lượng thịt hơi đạt 2,15 triệu tấn và đứng thứ 7 trên thế giới sau Trung Quốc, Mỹ, Đức, Tây Ban Nha, Braxin và Nga. Là một cường quốc chăn nuôi, nhưng thị trường thịt lợn Việt Nam cũng được đánh giá là có nhiều điểm cần khắc phục sau chu kỳ khủng hoảng – sốt giá vừa qua.

Nhà khổng lô kinh doanh nông nghiệp Charoen Pokphand Foods (được biết đến là CP Foods) của Thái Lan ghi nhận lợi nhuận ròng tăng 45% lên 5,894 tỷ baht (tương đương 176,4 triệu USD) trong quý II, sau khi thể hiện tốt tại Việt Nam. CP Foods là công ty con được niêm yết của Tập đoàn CP Group với doanh thu 45 tỷ USD.

Posco Deawoo – Tập đoàn đa quốc gia trong lĩnh vực thép, xây dựng của Hàn Quốc vừa ký bản ghi nhớ hợp tác với Tập đoàn Tân Long trong việc cung cấp nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, nuôi lợn, chế biến thịt; chế biến, xuất khẩu gạo tại Việt Nam.

Hội thảo đã đánh giá thực trạng ngành nuôi ong của nước ta hiện nay, bàn về chất lượng và một số giải pháp nâng cao chất lượng mật ong.

Trong chăn nuôi, nhu cầu để duy trì là cố định, lượng thức ăn tiêu thụ vào cơ thể trên ngưỡng nhu cầu duy trì sẽ được chuyển sang nhu cầu tăng trưởng và sản xuất. Để đảm bảo vật nuôi ăn nhiều, cho năng suất tốt thì mùi và vị là những yếu tố quan trọng không thể thiếu khi phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi.

Ông Nguyễn Văn Tâm, Chủ tịch UBND xã Cư Pui, huyện Krông Bôn (Đăk Lăk) cho biết, trên địa bàn xã vừa xảy ra vụ trộm bò táo tợn, xẻ thịt lấy đi 4 phần đùi

Với 8.116 con lợn đã bị tiêu hủy ở tỉnh Liêu Ninh, miền Đông Bắc Trung Quốc nhằm ngăn chặn không cho dịch cúm heo châu Phi lây lan rộng.

Hiểu được những điểm then chốt trong chu trình sản xuất gà thịt, tập trung đầu tư giải quyết các vấn đề quan trọng thông qua công tác nuôi dưỡng và quản lý sẽ giúp cho sản phẩm thịt gia cầm có chất lượng tốt hơn, và cũng giảm thiểu được những tổn thất về sau.

Phó thủ tướng giao Bộ Công Thương chỉ đạo các đơn vị kiểm soát vấn đề nhập lậu, gian lận thương mại đối với mặt hàng thịt heo nhằm bảo vệ người tiêu dùng và người chăn nuôi trong nước.