Giá heo hơi tại một số nước trên thế giới

Tuy nhiên, hiện tại nhiều quốc gia trên thế giới cũng có mức giá tương tự, mặc dù ở những quốc gia này mức thu nhập bình quân cao hơn Việt Nam rất nhiều. Với mức giá dao động khoảng 30.000đ/kg người chăn nuôi tại nhiều quốc đã có thu nhập khá và đây là mức giá bình thường đối với người chăn nuôi ở đây. Điều đó cho thấy trình độ chăn nuôi cũng như khả năng tối ưu chi phi phí của người chăn nuôi heo ở Việt Nam đang rất hạn chế. Điều này là một ví dụ rất rõ cho việc chúng ta chưa quan tâm và làm đúng mức để giảm chi phí sản xuất một cách tổng thể, bài bản chứ không phải chộp giật. Việc giảm chi phí sản xuất cũng là một việc hết sức quan trọng, giúp giá thành tạo lên 1 kg thịt hay 1 quả trứng sẽ rẻ hơn, từ đó dễ dàng cạnh tranh hơn. Bây lâu nay, chúng ta mới chỉ quan tâm nhiều vào việc tìm đầu ra nhưng ngay cả việc này chúng ta cũng chưa làm được gì, ngoài việc trông chờ vào việc xuất tiểu ngạch qua Trung Quốc. Bản thân Trung quốc cũng đang cơ cấu lại nền chăn nuôi, rồi họ cũng sẽ phát triển hơn, sẽ mãi không thể có giá tốt như "ngày nào" được. Vì vậy, những trang trại Việt Nam chúng ta nếu không thay đổi, quan điểm và cách làm vẫn như trước thì khó có thể cạnh tranh được trên thị trường heo trong nước, chứ chưa nói đến thị trường quốc tế.

Giá heo hơi tại nhiều cường quốc chăn nuôi trên thế giới hiện ở mức thấp

Trên bản đồ các nước chăn nuôi heo lớn hiện tại Trung Quốc đang là quốc gia có mức giá heo hơi cao nhất thế giới khoảng 50.000đ/kg (cập nhật ngày 20/4/2017), nước có giá bán thấp nhất là Brazil với mức giá chỉ khoảng 26.700đ/kg.

Hiện các nước ở Châu Mỹ đang là những nước có giá heo hơi rất thấp (tương đương với giá bán tại nước ta thời điểm hiện tại) Tại Brazil giá heo hơi chỉ là 26.775 đ/kg (cập nhật ngày 17/4/2017), tại Mexico là 26.925 đ/kg (cập nhật ngày 14/4/2017), tại mỹ là 27.221đ/kg (cập nhật ngày 19/4/2017), ngay tại Mỹ nước hiện xuất khẩu heo thịt sang nước ta cũng chỉ bán heo hơi với giá 27.221đ/kg. Với mức giá như vậy chúng ta đã hiểu vì sao Mỹ và Barzil là những nước hiện xuất khẩu thịt heo với mức giá rất thấp vào Việt Nam.

Châu Mỹ là thị trường có mặt bằng giá heo hơi thấp nhất thế giới (ảnh: pig333) 
 

Tại Châu Âu nơi có những quy định khắt khe nhất về chất lượng môi trường, chất lượng thịt, hàm lượng các chất tồn dư trong thịt thì giá heo hơi cao nhất cũng chỉ là 48.531đ/kg còn thấp nhất là Bỉ (29.620 đ/kg).
 
Ở châu Á chỉ có Trung Quốc trong danh sách này, hiện tại giá heo hơi của Trung Quốc khoảng 50.000đ/kg giảm 3000đ/kg so với mức giá cập nhật ngày 12/4/2017, hiện tại Trung Quốc là nước có giá heo hơi cao nhất thế giới và là thị trường được rất nhiều cường quốc chăn nuôi nhòm ngó.

Bảng cập nhật giá heo hơi tại một số nước trên thế giới

Như vậy trên thế giới giá heo hơi vẫn ở mức khá thấp so với chi phí chăn nuôi của Việt Nam ta. Bài toán tổng thể về chăn nuôi heo ở nước ta cần giải đó là bài toán giảm chi phí và nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

VietDVM team
Data: Pig333