Tư liệu

[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo Tổng cục Thống kê, tháng 10/2017 trên cả nước, đàn trâu giảm khoảng 1%; đàn bò tăng khoảng 2,8%; đàn lợn giảm khoảng 5,4%; đàn gia cầm tăng khoảng 5,5%.

Hiện Việt Nam có rất nhiều sản phẩm gạo là đặc sản địa phương, vùng miền và chúng đáp ứng yêu cầu thị trường, Nhà nước cần tạo điều kiện để các doanh nghiệp tham gia xây dựng thương hiệu ngay từ đầu.

Để đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm đối với động vật, sản phẩm động vật thời gian qua, Chi cục Thú y Hà Nội tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra. Kết quả trong 10 tháng đầu năm 2017, đã có tổng số 3.756 buổi kiểm tra với 14.274 lượt cơ sở kiểm tra.

Biến đổi khí hậu đang thách thức lớn đến tình hình SX nông nghiệp của nước ta và dường như mọi kịch bản ứng phó đã không theo kịp với thực tế. 

Tại tỉnh Khánh Hòa, nước lũ về quá nhanh làm một số hộ chăn nuôi trở tay không kịp, cá biệt, có hộ mất trắng hàng trăm con lợn.

Tại dự thảo Luật Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề xuất nguyên tắc quản lý thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh. 

Ông Nguyễn Xuân Cường - Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn yêu cầu các địa phương kiểm tra, rà soát các hồ, xả đúng quy trình, thời điểm, đảm bảo an toàn.

[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] - Trước thực trạng ngành nông nghiệp nói chung, trong đó có chăn nuôi, đặc biệt chăn nuôi lợn thời gian qua gặp rất nhiều khó khăn, Hội Chăn nuôi Việt Nam đã có công văn CV 114/HCN-CV ngày 27/10/2017 về việc Phát triển chăn nuôi bền vững gửi tới Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân và Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc.

[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] - Trong khi thịt lợn trong nước ế thừa, bán rẻ như rau thì trong thời gian qua, thịt lợn nước ngoài nhập khẩu vào Việt Nam, đặc biệt là các sản phẩm chăn nuôi tạm nhập tái xuất qua Việt Nam lại tăng rất cao. Rất nhiều người nghi ngờ và cho rằng: Chính các loại hàng này đang tạo ra sức ép với ngành chăn nuôi trong nước.

Ủy ban MTTQ TP HCM tổ chức chuyến tham quan, học tập kinh nghiệm các HTX điển hình tại huyện Củ Chi vào ngày 1-11 nhằm thực hiện phong trào "Cả thành phố chung sức xây dựng nông thôn mới" và cuộc vận động "Toàn dân đoàn kết xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh".

[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Thời gian vừa qua, sự xuất hiện của nhiều vùng chăn nuôi gà rộng lớn, sử dụng các giống gà lông màu đã tạo ra khối lượng hàng hóa lớn cho xã hội, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, những vùng gà đồi phát triển chưa bền vững, cần có chiến lược đầu tư bài bản và những “cú hích” lớn!

Tại buổi kiểm tra do Tổ công tác của Thủ tướng tiến hành ngày 25/10, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã công bố cắt giảm hàng loạt điều kiện kinh doanh, thủ tục kiểm tra chuyên ngành… với ước tính tiết kiệm hàng trăm tỷ đồng cho doanh nghiệp.

Ninh Thuận có đàn cừu trên 860.000 con, cung cấp thịt cho nhiều địa phương trong cả nước. Thịt cừu Ninh Thuận có hương vị đặc trưng, hàm lượng dinh dưỡng cao.

Xuất phát từ đề xuất của anh Đặng Hữu Đức, ngụ ấp Bến Cát, xã Phước Sang, huyện Phú Giáo, tỉnh Bình Dương để giải cứu đàn heo do giá xuống thấp, tháng 3-2017, Tổ hợp tác chăn nuôi heo xã Phước Sang đã được UBND xã Phước Sang ký quyết định thành lập. Sau gần 8 tháng hoạt động, tổ hợp tác đã đưa ra thị trường sản phẩm heo an toàn và đang hướng đến sản phẩm thịt heo đạt chuẩn VietGap.

Xuất khẩu thịt lợn hiện là bài toán khó đối với ngành chăn nuôi của nước ta, vì sản phẩm phải đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe và hàng rào kỹ thuật của đối tác. Tuy nhiên, việc nỗ lực tìm kiếm thị trường xuất khẩu vẫn đang được các ngành chức năng phối hợp thực hiện...

Chuồng nuôi thỏ gồm 2 ô liên kết nhau theo chiều ngang, nhiều ô liên kết theo chiều dọc, tạo thành dãy chuồng kép…

Bạn đã bao giờ mua một miếng thịt bò đắt tiền cho bữa tối và bực mình khi nhận ra rằng bạn đang nhai thứ xương sụn cứng đầu? SINTEF đã làm việc với người dân Na Uy, các nhà cung cấp thịt và thiết bị quốc tế, các trung tâm nghiên cứu để phát triển các hệ thống phân loại chất lượng thịt và bảo đảm an toàn thực phẩm.

[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Ngày 28/10/2017, tại Hà Nội, Viện Chăn nuôi tổ chức lễ kỷ niệm 65 ngày thành lập (1952-2017).

Khi nguồn cung hiện rất dồi dào do phần lớn heo đến kỳ xuất chuồng, chờ xuất bán. Giá heo hơi lại một phen “lao dốc” khiến các hộ chăn nuôi lao đao. Tuy nhiên, với lý do thiếu lò giết mổ, thương lái “tung chiêu” ép giá hộ chăn nuôi, trong khi giá bán lẻ trên thị trường vẫn đứng ở mức cao và người tiêu dùng lại tiếp tục chịu thiệt.