Tin tức Chăn nuôi

Giá các sản phẩm gia cầm bán tại trại trong tháng qua ở các vùng có những biến động trái chiều, trong khi giá tại các tỉnh miền Bắc và miền Trung tăng thì tại miền Nam giá các sản phẩm gia cầm lại có chiều hướng giảm.

[Hội Chăn nuôi Việt Nam] – Thị trường thực phẩm Việt Nam hiện nay đang có nghịch lý lớn. Giá thịt lợn ở mức cao và chưa có xu hướng hạ nhiệt, trong khi đó giá thịt, trứng gia cầm đang ở mức thấp nhất so với nhiều năm. Điều này, gây xáo trộn không nhỏ không chỉ cho người chăn nuôi mà còn cho cả người tiêu dùng.

[Hội Chăn nuôi Việt Nam] - Giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi tháng 4 năm 2020 ước đạt 41 triệu USD, đưa giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi 4 tháng đầu năm 2020 ước đạt 150 triệu USD, giảm 23,8% so với cùng kỳ năm 2019. Tuy nhiên, nhập khẩu các sản phẩm chăn nuôi 4 tháng đầu năm 2020 ước đạt 1,36 tỷ USD, tăng 17,6% so với cùng kỳ năm 2019.

Năm 2019, vượt lên những khó khăn của ngành trong bối cảnh dịch bệnh, Hội Chăn nuôi Việt Nam đã triển khai nhiều hoạt động theo chương trình, kế hoạch công tác và đạt nhiều kết quả đáng khích lệ.

Trước cơn sốt giá thịt thời gian gần đây, các doanh nghiệp cần cập nhật thông tin và tìm ra giải pháp đảm bảo lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng.

Trung Quốc, thiên đường của thịt nóng, giết mổ và tiêu thụ ngay, trên thực tế lại đang ưa chuộng loại thịt bò mát, đã được xử lý và bảo quản đúng cách.

Tiếp theo sự thành công trong việc công bố Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12429:2018 về Thịt mát – Phần 1: Thịt lợn, theo Quyết định số 3087/QĐ-BHCN ngày 16/10/2018 của Bộ Khoa học và Công nghệ. Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN&PTNT) phối hợp cùng Hội Chăn nuôi Việt Nam đang tiến hành xây dựng, tiến tới đề nghị ban hành Tiêu chuẩn quốc gia về thịt mát – Phần 2:  Thịt trâu, bò.

Chuỗi triển lãm ngành chăn nuôi tại Campuchia và Myanmar – LIVESTOCK CAMBODIA – MYANMAR 2019 với sự tham gia dự kiến của 80 gian hàng đến từ nhiều quốc gia, kỳ vọng đón tiếp hơn 3,500 lượt khách tham quan chuyên ngành.